Op 8 september was er in pannenkoekenhuis De Perdstal in Venray de eerste bijeenkomst van Ikook!, een kookclub speciaal voor mensen met dementie én hun partner of mantelzorger.
Op een ontspannen manier gingen de deelnemers aan de slag om een heerlijke warme lunch te bereiden en die vervolgens gezellig met elkaar te nuttigen. Drie echtparen hadden zich aangemeld, alsook een zoon met zijn moeder: “Ik heb haar deze bijeenkomst cadeau gedaan. Het is zó fijn om dit samen met haar te doen”, zei hij enthousiast.
Koks Piet Jacobs en Ilona Grothausen bespraken het menu met de deelnemers en gaven aanwijzingen over de bereiding van de gerechten.
Vrijwilligers Anita, Marij en Ilse dekten intussen de lunchtafel en zorgden ervoor dat die er uitnodigend en gezellig uitzag.
Na de bereiding ging men aan tafel: romige courgettesoep, varkenskophaas met snijbonen en puree, met als toetje Griekse vanille-yoghurt met rood fruit. De deelnemers genoten volop en al gauw ontstonden er geanimeerde tafelgesprekken.
Na afloop kregen de deelnemers de recepten mee naar huis. “Want dit willen we thuis zeker ook nog eens maken!” aldus een van hen.
Wil je meer weten over de kookclub en ook een keer meedoen? Meld je aan via info@venraydementievriendelijk.nl
Fotogalerij van de eerste bijeenkomst.
